劳动合同中约定违约金的处理是在合同当事人出现违约情形时，按照合同约定的违约条款进行处理，合同当事人在违约后需要支付一定的违约金。劳动合同的违约金最高限额是没有规定的。
一、
劳动合同中约定违约金怎么处理
劳动合同违约，在一方出现劳动合同的违约情形时，应当按照合同约定的支付违约金，造成损失的，应当进行赔偿。但是用人单位与劳动者签订竞业禁止协议，劳动者违反协议规定的，不得约定违约金。
《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条，用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。
对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
二、
劳动合同违约金最高可以约定多少
劳动合同违约金最高可以约定多少法律并没有具体的规定，找法网提醒您，由劳动者和用人单位进行约定，但是约定违约金应当遵循公平原则，根据劳动者的劳动报酬等因素合理确定。
1.劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
2.劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
三、
劳动合同违约赔偿款要交税吗
劳动合同违约赔偿款不要交税，属于补偿金。
《中华人民共和国民法典》
第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第五百七十八条 当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。